O chocolate, feito a partir do cacau, é uma paixão global e um dos doces mais queridos no Brasil e no mundo. Esse ingrediente é tão importante que até tem um dia especial dedicado a ele: o Dia do Cacau, comemorado em 26 de março.
Originário da América Latina, especificamente da Bacia do Rio Amazonas, o cacau, base para o chocolate, tem se diversificado ao longo do tempo. Em Fortaleza, a Benévolo Cafe e Gelato é um local especializado nessa iguaria.
A Benévolo oferece uma variedade de produtos à base de chocolate para agradar todos os paladares. "A torta é uma das queridinhas que temos. É uma receita da casa. Utilizamos chocolate com 50% de cacau, pois tem um sabor mais agradável para o consumidor. Acredito que esse seja o sucesso da torta. Do recheio à formação, ela é toda de chocolate. Não é tão doce, e esse feedback positivo é o que recebemos dos nossos clientes. Temos disponível tanto nas lojas físicas quanto no delivery, além de alguns supermercados da cidade. As estatísticas de vendas refletem a aceitação do nosso cliente", explicou o CEO da Benévolo, Jefferson Deywis. A torta está disponível nos tamanhos G, M e fatias, incluindo a versão de chocolate branco.
Além da torta, a Benévolo oferece outras opções, como o Palmier au Chocolate, o Gelato de Chocolate 70%, o Ao Leite Benévolo, o Croissant de chocolate, o Cinnamon roll de chocolate e o Brownie, entre outros.
Vale mencionar que, em todo o país, o brigadeiro é uma das iguarias à base de chocolate mais populares, em meio a tantas opções deliciosas, o Cacau continua a encantar paladares e a adoçar nossos momentos especiais.
ATENÇÃO:Os comentários postados abaixo representam a opinião do leitor e não necessariamente do nosso site. Toda responsabilidade das mensagens é do autor da postagem.
