CEO e padeiro da Cheiro do Pão, aberta em 2020 no bairro Papicu, Brunno Malheiros foi compartilhar o seu conhecimento no Paraná. Convidado da Cooperativa Agrária Agroindustrial, ele está ministrando um workshop de panetones nesta quarta e quinta-feira (26 e 27), na Akademie, localizada em Entre Rios, em Guarapuava.

E o ano de 2025 vem cheio de novidades para esse jovem cearense de 32 anos, formado em Administração de Empresas e como Padeiro Master na Levin Escola de Panificação. Além de vários títulos e reconhecimentos nacionais e internacionais na carreira, Brunno foi selecionado como capitão do time de padeiros que representará o Brasil, pela primeira vez, no Panettone World Championship 2025 em Verona, na Itália.