O restaurante La Bella Italia, em Fortaleza, anuncia sua nova carta de vinhos para 2025, com uma seleção diversificada de rótulos que visam agradar a todos os paladares. A carta conta com mais de 100 opções, incluindo vinhos de diversas partes do mundo, como: Itália, França, Portugal, Brasil, Argentina e Uruguai.

Com o objetivo de oferecer uma experiência completa aos seus clientes, o La Bella Italia buscou aprofundar a seleção de vinhos, com atenção especial aos rótulos italianos. O sommelier da casa, Rangel Barbosa, estudou as vinte regiões da Itália para trazer as melhores castas (uvas) de cada uma, incluindo algumas menos conhecidas pelo público.

"Nossa carta é um verdadeiro passaporte para o mundo dos vinhos. Ressaltando o cuidado e a dedicação na elaboração da nova seleção. O La Bella Italia busca proporcionar uma imersão no universo do vinho, com opções para todos os gostos, ocasiões e harmonizações com os pratos da casa", afirma o sommelier.

Entre os rótulos de destaque, os clientes podem encontrar desde os clássicos italianos como Chianti  e Brunello Di Montalcino, até opções mais inusitadas de uvas nativas da Sicília, além de rótulos selecionados de outras regiões vitivinícolas renomadas, como a Antinori e a Donnafugata.

Já na parte de vinhos espumantes, estão os destaques: Abbazia di San Gaudenzio Brut( Abbazia di San Gaudenzio – Piemonte); Cave des Rois Rosé (Cave des Rois – Veneto); Prosecco Mionetto Brut Orange Label (Mionetto – Valdobbiadene – Treviso); Franciacorta DOCG (La Montina - Lombardia).